Nya fönster

Nya fönster

Idag var det dags. Vi har hämtat de första fyra av våra nya fina fönster. En sån go känsla! Vilket fint jobb han har gjort snickaren. Nu ska fönsterna oljas, målas och glasas. Det kommer att bli helt fantastiskt fint. Likadana fönster som vi har idag men det var dags för ett byte. Snickaren sa en annan bra sak: Att känn nu efter i vinter hur inomhusklimatet är. Om det är kallt eller om det går väldigt mycket pellets för att hålla det varmt. För om det blir så tar vi ställning till våren om vi ska tilläggsisolera eller inte, och om vi i så fall behöver flytta ut fönstren ytterligare en bit, då de ska liva med panelen. Sedan kan vi  bestämma hur det ska bli med fönsterbrädorna. Han kan inte nog påpeka, att vi har inte bråttom. Lägg det på en fyra års plan att byta alla fönster färdigt och känn efter. Det känns redan mycket bättre. Jag har insett att jag behöver träna TÅLAMOD!! Det är minsann inte det lättaste.

Ett rum i brygghuset

Ett rum i brygghuset

Tänk att det i denna delen av brygghuset har bott en man. Närmare bestämt pappan till Ida och Hulda som för minst 70 år sedan ägde gården. Kanske hade han inte varit snäll som blev förpassad ut till brygghuset och inte fick han ta träd i skogen till ved heller utan endast ta vara på sly och fallna grenar att elda med i kaminen. Här är inte ens två meter i takhöjd och brädor på stampad jord utgör golv. Dörrfoder och taklister sitter kvar även om innertaket släppt något…. Vid tegelväggen ser man spår i golvet där kaminen har stått och på väggen sitter en gammal rostig krok kvar. Det är ändå något speciellt över den här gamla bostaden som minner om gamla tider. På något sätt påminner den oss om hur lyckligt lottade vi är idag med tanke på våra boenden. Kanske skulle vi dessutom kunna leva i en enklare standard med mindre saker och vara än lyckligare och mindre stressade. Tål att fundera på. Nu ska den här gamla bostaden få bli mitt trädgårdsrum. Ni ska få se!

Salsiccia med blandade rotsaker

Salsiccia med blandade rotsaker

Det här är riktigt gott! Ta de rotfrukterna ni gillar och rosta dem i ugnen. De sista 5 minuterna lägger ni på skivad salsicciakorv (godaste korven enligt min mening). Servera med yoghurtsås smaksatt med senap. Tack Håkan Larsson-Sommarkväll för det receptet!

Renoveringen drar vidare

Renoveringen drar vidare

Nu har rivningen påbörjats i nästa rum. Det som ska bli vårt dressingroom, vilket jag verkligen ser fram emot. Ordning och reda bland kläder är bra när det är bråttom iväg till jobbet på morgonen. Här behöver vi klä väggarna för att kunna sätta upp nya tapeter. Denna gången kommer vi att använda oss av gipsskivor, då vi inte har samma tidspress som i sovrummet där vi använde Walls2paint och för att gips blir lite billigare även om det också blir lite mer jobb. Ibland får man hålla nere vissa kostnader, särskilt när man som jag har en talang för att välja icke billiga tapeter…;)

Det är inte alltid så lätt…

Det är inte alltid så lätt…

Man skulle i princip kunna säga att det är omöjligt att backa denna kärran som har ledad framaxel. Men som de säger, det är bättre att vara brödlös än rådlös…..Det fick bli plan B, vända på traktorn och putta in kärran, ja jisses nog finns det lite att öva på men det är väl det som är meningen:)

Än är det sommar kvar

Än är det sommar kvar

Idag kom den tillbaka, SOMMAREN! Tänk så skönt att det än är  tid för långa, ljusa och sköna kvällar även om nätterna och mornarna bjuder på ganska låga temperaturer. Att komma hem från jobbet och solen fortfarande värmer gör övergången från semestern lite lättare. En stund i loungen får det bli. Tror t o m att dynorna kan ligga kvar ute ett par dagar till, det säger en del:)

Plommontider

Plommontider

Nu mognar plommonen i snabb takt och naturligtvis vill man ta tillvara på så mycket som möjligt så i år provar jag att göra plommonchutney och sedan tänkte jag frysa in en del som i vinter kan bli till paj eller marmelad. Tror också det blir en omgång plommon inlagda i portvin. De tre varianterna av plommonchutney som kom till världen igår har följande inriktningar. röd-/vitlök, ingefära/citron och en julig variant med stjärnanis/kanel/kryddnejlikor/apelsin.

Auberginelasagne

Auberginelasagne

Den här lasagnen är verkligen mumma för kropp och själ gjord av aubergine och zucchini samt, salami, svampstuvning och ost. I salladen har jag använt plommon istället för tomat. Funkade hur bra som helst och passar ju bra nu när plommonen mognar i parti och minut för att inte tala om vinden och regnet som får dem att drösa i backen. Bra att kunna ta vara på dem då! Mustiga smaker som gör sig fint med en kall öl ex IPA eller ett smakrikt rött vin med viss syra ex Chianti Classico.

Lilla matkällaren

Lilla matkällaren

Den lilla matkällaren har fått en ny look. En mycket ljust blå färg på väggarna och en blårutig vaxduk. Först att flytta in var givetvis sommarens produktion av saft, gelé och en säck potatis. Sedan ska det bli roligt att fylla på med diverse godsaker i samband med att vi flyttar in i det stora huset som just ligger under renovering.

Bort med potatisblasten

Bort med potatisblasten

Om man inte besprutar sina potatisplantor är det lätt att blasten drabbas av bladmögel vilket skulle kunna leta sig ner till potatisen under jord och förstöra den. Därför är det en god idé att ta bort blasten och låta potatisen ligga kvar i jorden och i lugn och ro utveckla sitt starka skal som behövs när den ska lagras. På köpet fick jag lära mig att använda lien, verkligen roligt. Den måste jag träna mer med, den var så effektiv. Potatislandet blev inte så vackert efteråt men som vi brukar säga, det är ju inte utseendet som räknas utan innehållet 🙂